Most újítottam, persze csak magamhoz képest, és a Lányom tanácsára ! Próbálom azt is szem előtt tartani, ne kelljen órákat ráfordítani a tartalmas étel elkészítésére, hisz max 10 perc alatt eltűnik akár mennyit is pepecseltem vele.
A csírkéket , a borsos mustáros villámpác mellé, még egy kanál mézzel, és igazi mustárral is turbóztam.
A mélyhűtőmben általában található, kis finom lefagyasztott húslé ! A nagy titok csak ennyi . A tepsi aljára a felkarikázott krumplik kerültek, rá a felkarikázott hagyma --- amiket bugyuta módon, nem sóztam meg !!---
és a tetejére a bepácolt csírkék. Mertem rá pár kanálka húslé kocsonyát, fólia alatt sütögettem , majd ilyen szép pirosakra sütöttem őket.
Finom lett, bár az én ízlésemnek túl édes, lehet azért, mert a méz, már kezdett kikristályosodni, vagy azért, mert nem sóztam a krumplit, hagymát ?! De ugyan úgy tíz perc alatt eltünt az ebéd, és maradt a sok mosatlan, mint más napokon. :-)
Ma megint újabb fejtörés -- mit is főzzek? mit is találjak ki?
Szép napot, jó fejtörést, másoknak is.
